Куттер ROBOT COUPE R2
Куттер ROBOT COUPE R2
Описание
- Нож на дне чаши для работы с малым и большим количеством продуктов;
- Мощный асинхронный двигатель промышленного назначения, разработанный для интенсивной и продолжительной работы, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы;
- Мотор установлен на подшипниках для тихой работы без вибрации;
- Мотор напрямую подключен к валу и ножу: увеличенная выходная мощность, нет сложной системы привода;
- Обслуживание не требуется: нет изнашиваемых деталей;
- Скорость вращения ножа - 1500 оборотов в минуту;
- Импульсный режим даёт возможность контролировать степень измельчения продукта в чаше.
- Чаша куттера выполнена из матированной нержавеющей стали объемом 2,9 л;
- Ручка с мягким покрытием «Soft Touch» для большего комфорта и удобного захвата;
- Прозрачная крышка из поликарбоната даёт возможность осуществлять постоянный и легкий контроль за процессом работы;
- Отверстие на крышке позволяет добавлять жидкости или другие ингредиенты во время приготовления;
- Сверхлегкая и быстрая установка и снятие крышки. Возможна мойка в посудомоечной машине.
- Вал двигателя из нержавеющей стали;
- Максимальная загрузка чаши за одну операцию: для измельчения - до 0,8 кг; для приготовления соусов - 1 кг; для перемалывания - 0,3 кг; для замешивания теста - 0,5 кг;
- Корпус мотора – композит;
- Способ установки – настольный;
- Электромеханическое управление;
- Производительность порций: от 10 до 20;
- Количество скоростей 1;
- Скорость вращения 1500 об/мин;
- Время работы на одну операцию 1 - 4 мин.
- Нож с крупными зубчиками 27138. Он используется для измельчения твёрдых продуктов, дробления орехов, шоколада, приготовления пралине и замешивания теста.
Куттер ROBOT COUPE R2 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в кондитерских и на мини-производствах.
Основное назначение:
Используется для грубого или тонкого измельчения, перемешивания, размалывания, а также для замешивания некоторых видов теста. Измельчение зелени, орехов и сухофруктов, приготовления фарша, паштетов, соусов, эмульсий, замешивания теста.
Ключевые преимущества:
Конструктивные особенности:
Технические характеристики:
В комплект поставки входит: нож с гладкими лезвиями 27055 - подходит для грубого или тонкого измельчения, что позволяет готовить паштеты, фарш и нож с мелкими зубчиками 27061 - подходит для измельчения зелени и специй.
Итог:
Куттер ROBOT COUPE R2 - надёжное профессиональное оборудование для измельчения продуктов. Компактный, мощный и удобный в использовании на любой кухне.
Опции (приобретается отдельно):
Характеристики
|
Страна происхождения
|
ФРАНЦИЯ |
|
Гарантия (мес)
|
12 |
|
Длина (мм)
|
200 |
|
Ширина (мм)
|
280 |
|
Высота (мм)
|
350 |
|
Длина брутто (мм)
|
530 |
|
Ширина брутто (мм)
|
300 |
|
Высота брутто (мм)
|
400 |
|
Вес нетто (кг)
|
9 |
|
Вес брутто (кг)
|
12 |
|
Напряжение 220 (В)
|
Да |
|
Напряжение 380 (В)
|
Нет |
|
Мощность электрическая (кВт)
|
0.55 |
|
Объем нетто (м3)
|
0.02 |
|
Объем брутто (м3)
|
0.0636 |
|
Материал корпуса
|
Композит |
|
Объем общий (л)
|
2.9 |
|
Код производителя
|
2450 |
|
Материал чаши
|
Нержавеющая сталь |
|
Модель
|
R2 |
|
Импульсный режим
|
Да |
|
Скорость вращения min (об/мин)
|
1500 |
|
Колеса
|
Нет |
Оплата
Оплачивайте покупки в интернет-магазине «Шефклик» удобным способом:
Наличными в Санкт-Петербурге при самовывозе. Менеджер свяжется с вами, согласует день и время отгрузки. Вы приезжаете в наш офис в Санкт-Петербурге, подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
Безналичным расчетом. С использованием банковских карт международных систем МИР, Visa, MasterCard. Оплата происходит через интернет-эквайринг АО «Альфа-Банк».
Банковским переводом на расчетный счет. Для совершения покупки необходимо заполнить форму по инструкции и внести данные организации-покупателя. Система сформирует электронный счет, который вы оплачиваете в течение трех дней.
Доставка
Доставляем товары по России с привлечением транспортных компаний Деловые линии и ПЭК. Возможность доставки другими транспортными компаниями — уточняйте у менеджеров.
Некоторые товары можно забрать со складов-партнеров или из нашего шоурума самостоятельно. Эту опцию нужно согласовывать с менеджерами при оформлении заказа.
